Gastronomía de Buenos Aires

La cocina de Argentina está fuertemente influenciada por la cocina europea. Cada grupo de inmigrantes que llegan al país trajo sus recetas favoritas de su tierra natal. Hoy en día, alimentos de todas partes del mundo están en Argentina. Los platos más populares son italianos, como los raviolis, lasaña, espaguetti y pizza. La carne es muy popular, especialmente la carne de vaca, y es normal comerla dos veces al día.

Sus platos de carne más típicos son “carbonada criolla” hecha con carne picada, y “bife a caballo” un bistec con huevo frito en la parte superior. También son conocidos los “pucheros”, guisos hechos normalmente con pollo y verduras, y el “locro”, un tipo de guiso nativo hecho con maíz, salchichas y vegetales. Los argentinos comen mucha carne asada. Usan grandes barbacoas para asar y un palo para sostener la carne para cortarla y servirla.

Curiosidades de Buenos Aires

pOSEE LA AVENIDA MÁS LARGA Y LA MÁS ANCHA

Buenos Aires afirma poseer la avenida más ancha del mundo, llamada 9 de Julio, y también la más larga, denominada Av. Rivadavia.

La Avenida 9 de Julio es una avenida en Buenos Aires, Argentina. A 140 metros, es la avenida más ancha del mundo. Su nombre honra la fecha de nacimiento de Argentina. (9 de julio de 1816).

La avenida se extiende desde el distrito de Retiro en el norte hasta la estación de Constitución en el sur, aproximadamente a un kilómetro al oeste de la costa del Río de la Plata.

Su extremo norte está conectado con la avenida Libertador, que sirve tráfico hacia el norte, y su extremo sur está conectado con la autopista de peaje 25 de Mayo (que sirve el lado oeste del Gran Buenos Aires y el aeropuerto Ezeiza) y la autopista elevada 9 de Julio que conecta a las carreteras principales hacia el sur.

 

posee el monte más alto de américa

El monte más alto de América es el Aconcagua, ubicado en la región andina de la provincia de Mendoza.

El Aconcagua proviene de dos palabras indígenas del idioma quechua, hablado por los incas.
Se deriva de las palabras Akon-Kahuak, que significa “Centinela de piedra”.

El Parque Provincial Aconcagua en los Andes Centrales está ubicado al noroeste de la Provincia de Mendoza, Argentina, entre 60º 50 ‘de longitud oeste y 32º 39’ de latitud sur, 180 kilómetros (aproximadamente 121 millas) de la ciudad de Mendoza (la capital de la provincia).

Esta área natural protegida fue creada en el año 1983 en un esfuerzo por preservar sus tesoros culturales (flora, fauna y sitios arqueológicos importantes). Es hogar de numerosos glaciares.